Assalamualikum wr. wb
kali ini saya ingin membuat postingan atau artikel tentang kota ku yaitu kota Indramayu dan saya ingin menuliskan judul atau tema tentang INDRAMAYU KOTA MANGGA. Dan langsung saja kita baca yuk :)
Kota Indramayu yang biasa disebut kota mangga. Karena apa? indramayu itu kaya akan buah mangganya diantaranya yaitu mangga harum manis, cengkir dll. mungkin anda anda yang belum coba datang ke kota mangga bisa saja datng untuk menikmati mangga mangganya, selain bisa menikmati mangga mangganya anda sekalian bisa menikmati betapa indahnya kota indramayu seperti tempat tempat wisatanya.. mungkin anda ingin melihat jenis jenis mangganya, yuk langsung saja cekidot dibawah ini :)
1. Mangga Harummanis
Buah yang
berasal dari daerah Probolinggo, Jawa Timur ini disebut dengan Harum
Manis ini karena mangga ini harum dan rasanya manis. Mangga Harum Manis
memiliki ciri yang tidak jauh beda dengan Mangga Manalagi, yaitu buahnya
berbentuk jorong, berparuh sedikit dan ujungnya meruncing. Pangkal
buahnya berwarna merah keunguan, sedangkan bagian lainnya berwarna
hijau. Kulitnya tidak begitu tebal, berbintik-bintik kelenjat berwarna
keputihan dan ditutupi lapisan lilin. Daging buahnya tebal, berwarna
kuning, lunak, tidak berserat, dan tidak mengandung begitu banyak air.
Buah ini memiliki rasa yang segar dan manis, tetapi pada bagian
ujungnya terkadang terasa sedikit asam. Mangga Harum Manis memililki
biji buah yang kecil, lonjong pipih.
2. Mangga Golek
Mangga ini berbentuk lonjong dan serat daginya banyak, mangga ini rasanya sangat manis saat matang. Buah mangga golek ini berbentuk unik .enis mangga golek india sudah sangat tenar di daerah santra hortikultura
jawa barat, namun yang membedakan dengan jenis mangga golek asal
pasuruan dan probolinggo ini dari sosok buahnya yang lebih besar dari
mangga golek seperti umumnya. Buah mangga ini bentuknya panjang,
ujungnya meruncing, dan tak berparuh. Warna buah muda hijau, sedangkan
yang tua berwarna kuning pada pangkalnya dan kehijauan pada ujungnya.
Kulit tidak begitu tebal, halus. Daging buah tebal, berwarna kuning tua,
lunak, tak berserat, dan jika diiris banyak mengeluarkan air. Rasanya
sangat manis dan aromanya harum tajam. Panjang buahnya 17 cm dengan
berat kurang lebih 500 g. Produktivitas rata-rata per pohon sekitar 52
kg.
3. Mangga Cengkir
Mangga cengkir tampilan luarnya mirip mangga harumanis, yakni
berbentuk bulat lonjong. Namun kulitnya lebih tebal sehingga lebih tahan
dari benturan dan bisa disimpan lebih lama dibanding mangga harumanis.
Saat matang sempurna, mangga cengkir Indramayu kulit buahnya berwarna
hijau muda agak kekuningan. Sedangkan dagingnya berwarna kuning tua dan
orange. Dagingnya terasa kenyal dan empuk.
Selama ini Indramayu memang dikenal sebagai salah satu daerah yang
menghasilkan mangga lezat yang daging buahnya empuk. Dari wilayah itu
kita juga bisa menikmati beberapa mangga jenis lain seperti mangga
gedong (gincu), harumanis, mangga gajah, manalagi, mangga nanas, mangga
remucu, mangga bapang dan sebagainya.
Namun dari jenis tersebut, yang punya citarasa khas adalah mangga
cengkir dan gedong (gincu). Dua jenis mangga tersebut rasanya manis dan
memiliki daging buah yang tebal dan empuk.
4. Mangga Gedong Gincu
Mangga Gedong Gincu memiliki penampilan yang sangat menarik, yaitu warna
kulit buah yang kuning kemerahan saat kematangan 90-100%. Selain itu
juga berserat halus, rasa asam manis segar, daya tahan panca panen 8
hari tanpa perlakuan, rasa dominan manis setelah 3 hari pasca panen,
bobot 200-300 gram, dan aroma yang wangi.
Buah mangga jenis ini
banyak ditemui di Kabupaten Majalengka, yang merupakan salah satu dari
tiga sentra produksi mangga di Provinsi Jawa Barat.
Buah
Mangga, termasuk jenis gedong gincu, merupakan salah satu sumber
terbaik beta karoten, quercetin dan astragalin. Ketiga senyawa ini
merupakan antioksidan yang mampu menetralisir radikal bebas.
Mungkin hanya itu yang bisa saya sampaikan disini semoga anda semua yang melihat lebih tertarik lagi terhadap kota Indramayu :) mohon maaf bila ada penulisan yang salah.. oke sekian dari saya wassalamualikum wr.wb
ayo wujudkan :)
BalasHapus